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手作り信州みそ寒天飴

水分量を限りなく落とし、寒天を練り込むことでサクサクした食感に仕上がっている。味噌そのものをたっぷりと使用しているため、味噌本来の風味を楽しめる。地域(長野県諏訪郡富士見町)のお母さんが手作業で作る味噌を使用。飴職人の手づくり。
製造元 : 有限会社日本薬仙堂
価格 : 500円(税込)
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